皂化，這一化學過程，指的是酯類物質在堿性條件下水解，生成相應的醇和酸或鹽。在日常生活中，最常見的皂化反應便是堿與油脂的相互作用，從而生成肥皂(即脂肪酸的堿性鹽)和甘油。皂化值，有時也被稱為皂化系數，它是一個用于衡量油脂在皂化過程中所需堿量的指標，通常以每克油脂皂化所需的氫氧化鉀毫克數(mgKOH/g)來表示。這個數值與油脂的平均分子量有著密切的關系，是油脂品質和特性評價的重要參數。中科檢測提供專業的皂化值檢測服務，已獲得CMA、CNAS等資質認證。
中科檢測的皂化值檢測范圍涵蓋了以下領域：
塑化劑，用于測定其在塑料加工中的應用性能；
飼料油脂，評估飼料中油脂的質量和營養價值；
油漆，檢測油漆中樹脂成分的化學性質；
動植物油脂，用于食品和化妝品行業的品質控制；
石油產品，分析石油加工過程中的化學變化；
表面活性劑，評價其在清潔劑和洗滌劑中的應用效果；
以及其他各類油脂產品的皂化值檢測。
在檢測方法上，皂化值的測定通常分為手工法和自動分析儀法兩種。手工法雖然過程較為繁瑣，需要人工進行反應和滴定，但因其操作簡單而在一些情況下仍然被使用。相比之下，自動分析儀法則利用先進的自動化設備來完成樣品處理、反應和滴定等步驟，具有操作簡便、準確度高、重復性好等優點。
中科檢測遵循以下國家和行業標準進行皂化值檢測：
GB/T 1665-2008 增塑劑皂化值及酯含量的測定，為增塑劑行業提供了皂化值的檢測方法；
GB/T 34271-2017 飼料中油脂的皂化值的測定，專門針對飼料中油脂的皂化值檢測；
GB/T 5534-2008 動植物油脂 皂化值的測定，適用于動植物油脂的皂化值檢測；
GB/T 6744-2008 色漆和清漆用漆基 皂化值的測定 滴定法，規定了油漆基料的皂化值檢測方法；
GB/T 8021-2003 石油產品皂化值測定法，適用于石油產品的皂化值檢測；
HG/T 3505-2020 表面活性劑 皂化值的測定，為表面活性劑行業提供了皂化值的檢測標準；
HG 5-1608-1985 油脂皂化值測定法，適用于各類油脂的皂化值檢測。
中科檢測的皂化值檢測服務優勢在于：
擁有專業的檢測設備和實驗室，確保檢測結果的精確性和可靠性；
檢測團隊具有豐富的行業經驗，能夠為不同領域的客戶提供專業的檢測服務；
嚴格遵守國家和行業的相關標準，保證檢測過程的規范性和公正性；
提供及時、準確的檢測報告，助力客戶在產品質量控制、研發和市場競爭力提升方面做出明智決策。
